Праздники продолжаются и конечно проходят с большим количеством блюд и напитков. Очень часто такие застолья заканчиваются перееданием, которое может привести к ощущению усталости, сонливости, дискомфорта и изжоги.
О том, как не переедать в праздники Информатору стало известно из сообщения Центра общественного здоровья Украины.
Как не переедать на праздники:
- не есть целый день, а потом потреблять большие порции разных блюд за один раз – плохая идея. Лучше есть в течение дня или делать здоровые перекусы перед празднованием:
- когда складываете меню на праздники, пользуйтесь принципами тарелки здорового питания. Подайте к столу свежие овощи и фрукты, блюда с цельнозерновыми продуктами. Если готовите мясные блюда, используйте нежирное мясо птицы или приготовьте рыбное блюдо, а салаты заправляйте растительными маслами: оливковым, подсолнечным и т. п;
- ограничивайте потребление обработанных продуктов с большим содержанием жира, соли и сахара (соусы, копченые продукты, колбасы, пища быстрого питания), они могут стимулировать переедание;
- не отвлекайтесь во время еды. Некоторые семьи имеют привычку включать телевизор, когда вся семья за столом. Лучше избегать этой практики. Сосредотачивайтесь на самой еде, потребляйте ее медленно, обращайте внимание на вкус — это позволит лучше понять, наелись ли вы;
- пейте больше воды во время угощения. Предпочитайте напитки без сахара. Это может быть чай, кофе или натуральный сок, не содержащий сахара – этими напитками лучше смаковать после еды;
- следите за размерами тарелки. Если на столе много блюд, лучше есть их маленькими порциями и взять посуду меньшего размера или объема. Так вы сможете отведать больше разных блюд, но не переесть;
- не забывайте о физической активности. Она поможет вам использовать излишнюю энергию. Гуляйте по парку с семьей, катайтесь на санках и делайте утреннюю зарядку.
Ранее мы сообщили о том, как приготовить праздничную кутью. Рецепт ищите здесь.
Анна Томилова