В Никополе некоторые жители частного сектора держат мелкий рогатый скот. Ведь всем давно известно, как полезно козье молоко и как греют вещи из овечьей шерсти.
Информатор запечатлел, как в черте города пасутся и гуляют животные. Коз на выгуле можно встретить на улице Шевченко, в парке Победы и возле автовокзала.
Хозяева коз немногословны, возможно потому, что санитарные правила и нормы запрещают выгул скота на территории города. Но подобная картина, похоже, никак не смущает жителей города. Наоборот, пасущиеся у обочин дорог и в городском парке козы вызывают у прохожих умиление и улыбку.
Энергичные и фотогеничные животные хорошо упитаны и от них нет дурного запаха. Стоит отметить, что разведение коз — это довольно рентабельный бизнес. При минимальных затратах на корм и условия содержания можно получить неплохую прибыль, реализуя молочную продукцию. Это Информатор проверил на собственном опыте.
Обычная порода может дать от 3 до 5 литров молока. Беспородные рекордсменки редко дают больше 3 литров молока в день. Хорошо зарекомендовали себя козочки швейцарских пород. Например, зааненская, альпийская и тоггенбургская породы. Этих животных специально выводили селекционеры для получения больших удоев. В день самочки вышеперечисленных пород могут дать от 6 до 8 литров молока. Хотя породистые экземпляры недешевое удовольствие.
Козье молоко для детей намного полезнее коровьего, а у народов, отдающих предпочтение именно козьему молоку, больше долгожителей. Именно козье молоко является наиболее близким по составу к грудному женскому молоку, к тому же, оно содержит фолиевую кислоту, необходимую для формирования здоровой кровеносной системы и иммунитета малыша.
Ранее мы рассказывали о том, что в Никополе пропала белая пушистая кошка. Хозяева не теряют надежды отыскать свою любимицу.
Мария Дымченко