Признавайтесь, много здесь фанатов легендарной серии фильмов о Гарри Поттере? Помните, в одном из эпизодов герои пили необычный напиток? Так вот, мы предлагаем вам приготовить безалкогольное сливочное пиво. Развивайте свои кулинарные навыки вместе с Информатором.

Как приготовить то самое, сливочное пиво из “Гарри Поттера”? Информатор поделится секретным рецептом. Но для этого, вам следует три раза прочитать заклинания для чтения скрытых записей: “апарекиум…апарекиум…апарекиум”, и рецепт появится прямо перед вами.

*Сливочное пиво — очень популярный среди волшебников слабоалкогольный напиток. В Хогсмиде лучшее сливочное пиво делают в пабе «Три метлы». Сливочное пиво подается горячим на разнос, либо в бутылках на вынос. По желанию, в пиво можно добавить имбирь.

Гермиона заказывала себе в «Трех метлах» сливочное пиво с имбирем. Но, а если у вас нет возможности заглянуть в паб “Три метлы”, тогда предлагаем вам рецепт пива в домашних условиях. Ловите!

Сливочное пиво 

Количество порций: 1-2

Вам понадобится:

• сливки — 30 мл;
• корица — 0,5 ч.л.
• мороженое — 70-100 г.
• газировка — 1/2 ст.
• ириски — 9 шт.

Способ приготовления:

1. В сотейник вылейте сливки, добавьте ириски, корицу и другие специи по желанию. Далее на маленьком огне растворите ириски и доведите массу до густой консистенции.
2. После этого немного охладите сливки и вместе с мороженым смешайте их с помощью блендера.
3. Заполните примерно половину стакана получившейся массой, затем налейте немного охлажденную газировку и перемешайте. Сверху добавьте взбитые сливки и украсьте все сиропом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали о том, как приготовить печенье из сериала «Игра в кальмара». Рецепт ищите здесь.

Юлия Кожемяка